中新网嘉兴9月16日电(黄彦君)中秋快要开心影视，15日中午12点40分，“95后”女生陈林炯和好友已在浙江省嘉兴市桐乡市乌镇镇一家老字号月饼店前列队，等候下昼第一锅月饼出炉。

　　“小饼如嚼月，中有酥和饴。”广式月饼、苏式月饼、港式月饼……中国各地月饼滋味不同。在嘉兴，中秋一到，一枚鲜肉月饼和一只“黑珍珠”猪，迎来了“主场”。

　　现场制作的鲜肉月饼。周晨晨摄

　　“我是浙江温州东说念主，在桐乡使命。短视频平台上刷到了这家鲜肉月饼，专门赶来买。”陈林炯示意，这几天，她还是尝过三家老字号鲜肉月饼，天然大小、口味不同，但齐肉香馅足。

　　连日来，“考中点心”“嘉兴必打卡”等词条，辅之以诱东说念主的月饼图片、短视频，已在当地支吾媒体上时常“刷屏”，俘获了一批年青“粉丝”。

　　画面中的鲜肉月饼，大多抛却复杂的包装，仅用纸盒纸袋包裹；无过剩添加剂开心影视，回味期限惟有两三天，主打老传统。

　　和面、包馅、煎烤……陈林炯死后的店铺莫得牌号，却是当地东说念主钟爱了30多年的老店。该店店主陈小伟先容，手工制作的鲜肉月饼约40分钟能力出一锅，相近中秋，月饼要从早作念到晚，一天能卖掉上千个，蛊卦了许多外田主顾。

　　与陈林炯同业的周晨晨是嘉兴腹地东说念主，亦然“95”后，鲜肉月饼是她儿时的期盼。

　　“小技艺年年中秋，家里齐要买鲜肉月饼。刻下的月饼技俩越来越多，但外出在外，如故想念家乡滋味。”周晨晨不雅察到，这两年旧地的月饼已少糖薄盐，愈加适应当代饮食不雅念。

　　手工制作的鲜肉月饼，皮薄馅足。周晨晨摄

　　在嘉兴，拿起鲜肉成品，不得不讲一只当地“黑珍珠”——嘉兴黑猪。

　　据悉，其因产于嘉兴而得名，紫皮稀毛，肥而不腻。早在宋代，当地家庭养猪就已初具限制。1979年，嘉兴黑猪被四肢“国礼”赈济给法国，擢升了法国猪种质地。

韩国三级片

　　20世纪90年代，当地成为紧迫生猪衍生基地。干系词，养猪陪同环境浑浊，2013年后，嘉兴市开展全域生猪退养举止，搞定乡村生态。

　　猪棚拆掉了，优质猪肉从哪来？如今，在嘉兴海盐，数字化照拂的“将来牧场”代替家庭衍生场，拓荒起良种繁育、深湛加工、冷链物流、品牌零卖等全产业链闭环，蹚出一条共富新路。

　　数字衍生赋能产业发展，每逢佳节，黑猪肉制成的月饼、粽子、饺子等家具，走上了中国各地的餐桌。

　　“外传黑猪肉月饼愈加鲜好意思，超市和网店齐有卖。”陈林炯说，中秋加班无法回家，还是买了几盒月饼寄给家东说念主。

　　脚下，一枚月饼开心影视，不仅委托了团圆的念念念，亦见证着时期变迁。(完)